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豆のまま
¥2,000
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粉にする
¥2,000
2023年に開催した池田早秋展『夜の園』で
お作りしたブレンドが今回の展示に合わせて限定復活。
▼ 池田早秋 監修コーヒー
うつろい
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夜に制作を行うことが多いという池田早秋さんに
監修いただいたオリジナルブレンドは、
"夜にこっそりと動き、
夜をひっそり楽しむ人のためのコーヒー"がコンセプト。
まったりとした口当たりと、
時折り顔を出す夜に映える華やかでティーライクな酸。
焙煎度合いの異なる豆を組み合わせたことによる、
それぞれの個性が交差した複雑な風味。
時間と共に違った表情をみせる味わいの「うつろい」。
それらをじっくりと楽しみたくなる、
ふくよかで奥行きのあるブレンドに仕上げました。
(中浅+中深煎り)
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パッケージには、
風の強い月夜に月が出たり隠れたり、
明るくなったり暗くなったりといった
時間のゆるやかな経過による
うつろいを感じられるような
物語ある情景があしらわれています。